CajuPram Masala (estacionado)
Gracias al proceso de fermentacion, los alimentos registran transformaciones que los enriquecen, los predigieren y los conservan. En este caso se ofrece un sabroso sucedaneo del queso de leche animal, elaborado a partir de castañas de caju, activadas y fermentadas, con un posterior proceso de estacionamiento y maduracion en cámara, análogo al que se realiza con los quesos tradicionales.
Contenido neto: 150g
Ingredientes: Castañas de cajú, Masala Italiano (tomate en polvo, cebolla en polvo, albahaca, ajo en polvo y pimentón) y sal marina.
* Consumir preferentemente dentro de los 180 días. Dada la ausencia de conservantes, se usa el envasado al vacío para limitar los daños de oxidación y eventuales microorganismos. Preservar del calor. Una vez abierto el contenedor, conservar en heladera entre 2ºC y 5ºC.
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