Cayena, fruto molido
Es una condimentaría (Capsicum frutescens) de grandes propiedades.
La confusión acerca de la naturaleza de la “pimienta” de Cayena se remonta a la época de la conquista de América: uno de los más preciados bienes que esperaban obtener los españoles de la ruta occidental hacia las Indias eran las especias. Creyendo aún que había alcanzado las costas asiáticas, Colón probó los frutos de alguna especie de chile y lo tomó por “pimienta en vainas, […]. El error llevó también a que en España se llame pimiento a las variedades importadas de este fruto, mientras que en América conservan aún el nombre de ají, morrón o chile.
Preservar de la humedad. Mantener cerrado el zipper luego de cada consumo. Consumir preferentemente dentro del año.
Contenido neto: 100 g.
