Jengibre, raíz molida
Apreciado en la cocina por su aroma, su sabor picante, y también para la salud por su aporte nutricional.
El jengibre es digestivo, carminativo, antiespasmódico y descompone las grasas. Recomendado en inapetencias, digestiones pesadas y agotamiento. Ayuda a bajar colesterol y presión sanguínea. Previene la formación de coágulos internos. Combate enfermedades infecciosas (gripes y resfríos) pues estimula el sistema inmunológico. Alivia náuseas causadas por movimiento, embarazos y quimioterapia. Es antiinflamatorio, por lo que alivia artritis, artrosis y problemas de vías respiratorias.
Uso interno: Decocción de una cucharadita de jengibre raíz molida por taza. Se potencia su efecto adicionándolo en las comidas. Ideal para agregar a licuados, sopas, jugos, preparados con vegetales, para saborizar postres, etc.
Uso externo: similar decocción en compresas o cataplasmas calientes.
Contraindicaciones: embarazadas con riesgo de aborto y ulcerosos.
Contenido neto: 100 g.
