Cacao Amargo
Extracto en polvo, bajo en grasas, que se obtiene de las semillas de cacao.
El grano molido de este árbol centroamericano, en su versión pura y amarga, sin los acompañantes habituales del chocolate industrial: azúcar refinada, leche en polvo, margarina, sodio y aditivos sintéticos. Así conserva todo su carácter y sus interesantes propiedades nutricionales intactas.
De sabor profundo e intenso, es ideal para espolvorear sobre licuados, postres y preparaciones dulces en general, aportando ese amargor noble del cacao real. Un básico para tener siempre a mano en una cocina consciente.
Contenido neto: 100g
