Levadura Nutricional
Integrador alimentario elaborado sobre malta, secada a baja temperatura
Una levadura cultivada sobre cebada germinada, con un perfil nutricional que incluye vitaminas del grupo B, colina, minerales, aminoácidos, enzimas y lecitina. Su sabor característico la convierte en un condimento muy utilizado en la cocina vegetal.
El deshidratado por debajo de 60°C permite cuidar sus enzimas termosensibles y conservar su perfil natural.
Ideal para sumar a licuados, jugos y comidas en general, especialmente a cremas, ensaladas y platos frescos, donde aporta un sabor delicado y semejante al queso.
Deshidratado a menos de 60°C
Contenido neto: 200g
